駝鳥の胃袋

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2016年 玉筋魚
玉筋魚
くぎ煮レシピ
なんということはないですが…
春便り
いかなご、探索の旅に出てきました。

午前中、灯油を買いに行ききがてら、隣町のスーパーによったのですが、入荷ナシ。
鮮魚コーナーには、釘煮グッズが置いてあったのだけれど。

でも、まあ、いかなごは毎日入荷するとは限らないし、午後からの入荷しかない場合も多いのです。

午前中は、灯油のついでだったので、ヨシとする。

昼から…。
とりあえず、体調がよくないので、ご飯食べてからお昼寝。
目が覚めたら3時でした。
かなり迷ったけれど、解禁から10日あまり。
あまり、待てないよなぁ〜。

町内のちっちゃいスーパーは、昨日が入荷日だったから、きょうはないであろうと思います。


というわけで、昼からも出動。
反対側の隣町の、阪急オアシスで。
まっすぐ、鮮魚コーナーに行きました。
本日は売り切れのPOPが。

しかたがないので、今度はAEONへ。
AEONになければ、今夜は休め!との、天ならの思し召しだと思うので、諦める。
時間も時間だから、やはり、まっすぐ鮮魚コーナーへ。

ありました!
鮮魚コーナーのおにいさんが、すっごい勢いで叫んでいらっさいました。

1kg買うと、1280円。
タイムサービスで、2kg買うなら、2kgで2000円。

当然2kg。
ていうか、タイムサービスでなくても、2kg買うんですけどね。

去年は、『3kgくらいいっとく?』の、お嬢の一声で、3kg買って後悔したので、今年は2kgで。

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玉筋魚解禁
んでもって、今日、スーパーで入手いたしました。

職場のあるスーパーには、毎年はいらないんだけど、この間オープンしたスーパーには、入ってました。
新しくオープンしたスーパーは、おなじ系列店が兵庫県にあって、毎年そっちの店には入るので、もしや?と思って寄ってみたら、ありました。
んでも、レシピカードはありませんでした(困らないけど)


んでも、解禁日に入手できたのは嬉しいなぁ。
小さいから、うまくたけるかなぁ。







わくわく。



いかなご 2kg
醤油 400cc
味醂 200cc
酒 200cc
ザラメ 500g
甘露飴 10個
生姜 適量




今年のいかなごは、1kg、1280円でした。




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